• Receitas de peixe

    Bifes de atum com pimentos salteados

    Mais uma receita de atum… sim, como já o referi anteriormente adoro atum fresco e hoje ao almoço fiz esta experiência e até saiu bem e bastante deliciosa 😉 * R E C E I T A * Ingredientes: Bifes…

  • Receitas vegans

    Peixinhos da horta

    Sempre adorei peixinhos da horta. E há muito que me andava a apetecer… mas como adoptar a receita tradicional ao estilo Paleo? Não foi nada difícil… e ficaram tão saborosos e acima de tudo super saudáveis. * R E C…

  • Dicas

    Mais umas dicas sobre OVOS :)

    Sabe ver quando é que um ovo é fresco ou já não está em condições para ser consumido? Esta foi a primeira lição que me lembro de aprender sobre ovos, até mesmo antes de saber fazer ovos estrelados ou ovos…

  • Receitas vegans

    Strogonoff de cogumelos

    Ingredientes: Cogumelos frescos 1/2 cebola picada 2 dentes de alhos picados Azeite, sal, pimenta e noz moscada q.b. 2 colheres de sopa de natas frescas Numa frigideira colocar um pouco de azeite, a cebola e os alhos picados. Quando a…

  • Curiosidades

    Cogumelos… um super alimento!!

    Existe muitas variedades de cogumelos, alguns venenosos e outros excelentes para o nosso organismo. Para além de saborosos, têm inúmeros benefícios. E podem ser confeccionados de diversas formas… Podem ser uma excelente entrada, com um bom acompanhamento ou até uma…

  • Receitas de peixe

    Bifes de atum mexicanos

    Sempre adorei atum fresco, muito mais que o atum enlatado. Adoro atum fresco em cebolada, atum fresco grelhado… Bem, acho que gosto dele de todas as formas. No inicio da semana adquiri o “Livro de Receitas Paleo“, de Irena Macri,…