Durante toda a minha vida nunca comi ovos ao pequeno-almoço… fazia-me confusão!! Muita gordura logo de manhã, achava eu. Contudo, desde que alterei os meus hábitos alimentares este pequeno alimento tem sido quase todos os dias os meu aliado no pequeno-almoço… É incrível como mudamos tanto!!!
Agora é dos meus pequenos almoços preferidos!!! São servidos?
Ou em ovo mexido, ou em omelete ou cozido (estrelado é que ainda não consegui!!). E é acompanhado por fruta da época, frutos secos ou iogurte natural.
Por vezes, cozo alguns ovos que depois como entre as refeições como um snack.
Algumas sugestões de pequenos-almoços/lanches:
ovos mexidos com chouriço do bem, kiwi, morangos e um mix de sementes
